Tarjoilemme kuuden ruokalajin menun
hintaan 89€ per henkilö.

Suunnittelemme ruokalistan suomalaisten sesonkien mukaan, nopeita muutoksia ylläpitäen, jotta ehdimme kaikki nauttia lyhyen kasvukauden aikana hyvistä
raaka-aineistamme.

Ilmoitattehan jos teillä on allergioita tai ruokatottumuksia, jotta osaamme varautua ja jotta voimme tehdä
teille mahdollisimman
hyvän ja ehjän kokemuksen.



Kliivia-perunaa, kurpitsaa
ja samettikukkaa

Tartar Ahvenanmaan karitsasta, sipulikasveja
ja focaccia-krutonkeja

Porkkanoita, Waldemar-juustoa, pihlajanmarjaa ja jalopenoa

Punajuurta, valkojuurta ja mesiangervolla maustettua heraa

Taimenta, mätitahnaa
ja maa-artisokkaa

Omenaa, karviaisia ja kauraa