Kaalilaatikko on perinteinen ja maukas suomalainen uuniruoka. Tämä ohje perustuu Marttojen kaali-jauhelihalaatikkoon, joka on testattu Marttakeittiössä. Marttojen mukaan maku paranee pitkään hauduttaessa. Ainekset tilkka öljyä n. 1,2 kg valkokaalia 1,4 l vettä 1 lihaliemikuutio 0,75 dl siirappia 2 dl puuroriisiä…
Kategoria: Reseptit
Johdanto: Monille tofu on vielä melko vieras ruoka-aine, joka saattaa herättää ennakkoluuloja. Tämä resepti tarjoaa kuitenkin uuden näkökulman tofuun. Ei, tofu ei ole mautonta, eikä se vaadi satoja mausteita tuodakseen suuhun miellyttävän makukokemuksen. Päinvastoin, tässä reseptissä tuojuansa esille tofun parhaita…
Kun talvi tekee tuloaan ja tuntuu, että päivässä on vain muutama tunti päivänvaloa, on lohturuoan aika. Yksi parhaista lasten ja aikuisten kestosuosikeista on ehdottomasti mummon makaronilaatikko. Tässä blogikirjoituksessa perehdymme sen valmistamiseen, ja makuun, joka vie monen ajatukset lapsuuden kotiin. Makaronilaatikko…